# #厨房必买清单# ## 厨房必备神器 #第一次尝试使用砂锅,就入了这大名鼎鼎的王源吉,王源吉不只卖铁锅,还有紫砂锅,紫砂锅是砂锅里的高级锅,因为紫砂原材料稀缺,含有更丰富的天然矿物质营养元素,所以价格自然也比普通砂锅稍微高一些。王源吉紫砂锅采用著名的宜兴紫砂,锅盖把手顶部刻有“宜兴紫砂”的四个字样,锅盖内部还刻有“王源吉制”的字样,做工精美,每个字都是刻在锅体上,并不是印上去的花纹,而且这款紫砂锅里里外外全部都是无涂层,健康无釉,干净清爽,磨砂质感,用手能直接摸到紫砂的真材实料,我试了用指甲尖轻弹锅盖或锅体,紫砂材质能发出清脆且悠扬的回响声,听声音都能感受到一口好锅所带来的愉悦。