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小白城市生活达人丛书·Pasta达人：吃货大作战·谁舔了我的奶油酱

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最实用的绘本，最萌的工具书。
《小白城市生活达人丛书·Pasta达人：吃货大作战·谁舔了我的奶油酱》画风清新有趣，内容实用易懂，拟人萌化的Pasta君与制服围裙小白带领你进Pasta的世界，畅游Pasta历史。
内容简介

国内的西餐市场经过多年发展已颇具规模，新生代对西式食品的需求度也越来越高，而随着韩剧《Pasta》的风靡，意大利面作为一种独特的主食正进入千家万户。电视剧里的Pasta外形精美，口味丰富，道道都是刺激味蕾的绝品，可自己怎么就煮不出来呢？这就涉及不同Pasta具体的烹饪方式了，如果不是那么特别，那么有创意，Pasta又怎会享誉全球呢？
在《小白城市生活达人丛书·Pasta达人：吃货大作战·谁舔了我的奶油酱》中，小白要为大家介绍Pasta正宗、传统的烹饪方法，从最基本的肉酱面到复杂的千层面，从经典红酱，奶香浓郁的白酱到顶尖大厨的独创酱料，应有尽有，让你开卷一读，即成达人。
作者简介

白骨精是国产原创动漫品牌，网络人气极高，拥有数十万忠实粉丝。网络连载作品《我是白骨精》获第7届金龙奖最佳四格漫画提名奖。2009年出版爆笑职场漫画《我是“白骨精”》，被誉为漫画版的杜拉拉升职记。
精彩书评

这是一本很可爱，很诱人的书。以手绘的方式教你用如何在家DIY意大利面，适合于每一位爱生活的人。
——时尚专栏作家、书评人

童年，隔壁的阿姨经常会制做一些传统的小点心，分送四邻品尝，也用来招待我们小孩子，于是那位阿姨温柔的笑容和身上香甜的气息就构成了我对“女人味”最早的认知。长大了，自己有条件尝试了，不禁想，我做的意面，会不会也写进谁的记忆里？
——网易网友

即使不用去西餐厅，即使只是在自家简单的厨房，也同样可以做出美味的意面，享受自己动手制作美食的乐趣。
——美食专栏作家

想象着自己备好所有的材料，在厨房里有条不紊地准备着，做出可口的意大利面，再来个烛光晚餐，给朋友、家人和孩子，带来的那种温暖的味道，简直让每个女生为之神往。
——新浪网友
目录

第一章 Pasta研究事务所

第一节 分清Pasta的不同种类

第二节 采购Pasta食材的要领

第三节 煮Pasta的关键技巧

第二章 做和吃的不同法宝

第一节 厨具

第二节 餐具

第三节 必备配料

第三章 滋味酱汁的秘密

第一节 红酱爱番茄

第二节 青酱爱橄榄

第三节 白酱爱奶油

第四章 达人出手：12款简易可口Pasta

第一节 一个人的情懒早餐和下午茶

NO．1 洋葱培根细意面

NO．2 柠檬奶油芝香意粉

NO．3 芝麻菜拌意式扁面条

第二节 两个人的浪漫晚餐

NO．4 泰式香茅鱿鱼红酱Spaghetti

NO．5 甜椒汁拌羊肉意面

NO．6 黑橄榄配鲜茄吞拿鱼天使面

第三节 宴席中不能缺的Pasta

NO．7 凤尾鱼西兰花贝壳粉

NO．8 烟三文鱼蘑菇扁意面

NO．9 芝心鸡肉千层面

第四节 一家三口的健康午餐

NO．10 经典蔬菜通心粉浓汤

NO．11 芦笋小土豆螺旋粉沙拉

NO．12 香葱虾仁青豆蝴蝶粉

《Pasta达人》演员表

后记

规格参数

品牌 京东图书
品牌属地 中国
ISBN 9787554802472
出版社 广东省出版集团，广东教育出版社
印刷时间 2013-06-01
用纸 胶版纸
包装 平装
出版时间 2013-05-01
页数 136
版次 1

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